سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پیش غذا سایر نون ماست قالبی

نون ماست قالبی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
نان ۴۰۰ گرم
ماست‏به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
گردو ۱/۲ لیوان
سبزیبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
ادویهبه مقدار لازم
نون ماست قالبی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت نون ماست قالبی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا نان خشک را کوفته و یا آسیاب کرده و پیاز رنده شده و یا چرخ شده را به نان اضافه کرده و سپس ماست و ادویه ها و همچنین سبزی های معطر و گردو مخلوط کرده و مواد به دست آمده باید مثل یه خمیر سفت ورز داد.
مرحله 2اگر مواد خیلی سفت بودند و در مشت شکل مشت را نمی گیرند و از هم جدا میشوند بهتر از مقداری دوغ اضافه کنیم.
مرحله 3برای اینکه نان خوب رطوبت ماست و دوغ رو به خود جذب کند و ادویه ها و سبزیجات مزه دهند بهتر است چند ساعتی رو داخل یخچال قرار دهیم و روی آن را بپوشانیم.
مرحله 4در نهایت مواد را داخل قالب ریخته. و خوب فشار دهید.بهتر است قالب را قبل از مصرف با روغن کنجد و یا نارگیل چرب کنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین