سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



نان و خمیر نان پنیری برزیلی(پفک برزیای)

نان پنیری برزیلی(پفک برزیای)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۲ نفر
مواد لازم
نمکبه مقدار لازم
پنیر ۱/۲ لیوان
شیر ۲/۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن زیتون ۱/۳ پیمانه
آرد ۱.۵ پیمانه
نان پنیری برزیلی(پفک برزیای)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت نان پنیری برزیلی(پفک برزیای)
روش ساخت
مرحله 1ابتدا شیر را بجوشانید و اجازه دهید ولرم شود.تخم مرغ را به دمای محیط برسانید و با شیر مخلوط كرده و با همزن به خوبی مخلوط كنید و بعد آرد و نمك و روغن زیتون را مخلوط كرده و كم كم به شیر و تخم مرغ بیفزایید و مدام هم بزنید تا مواد یكدست شود.
مرحله 2پنیر را رنده كرده و به مواد بیفزایید و باز هم با همزن بزنید تا صاف شود.
مرحله 3قالب مناسب كیك فنجانی(كاپ كیك كه مشابه قالب كیك یزدی است)را چرب كرده و 2سوم هر قالب را با خمیر پر كنید و حدود 15 تا 20 دقیقه داخل فر كه با با دمای 200 درجه سانتیگراد از قبل گرم شده است قرار دهید تا نان ها پف کرده و طلایی شوند.
مرحله 4پس از پخت نان ها را از فر خارج کنید ، 10 دقیقه اجازه دهید نان ها کمی سرد شوند سپس سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین