سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



نان و خمیر نان بافته کدو حلوایی

نان بافته کدو حلوایی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
خمیر هزارلا ۱ بسته
پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه
ادویه ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱/۲ پیمانه
کرهکمی
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
شکرکمی
نان بافته کدو حلوایی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت نان بافته کدو حلوایی
روش ساخت
مرحله 1خمیر هزارلا را روی یک سطح تمیز پهن کنید. پوره کدوحلوایی را با ادویه و شکر مخلوط کرده و هم بزنید. با قلم‌موی آشپزی یک لایه نازک از مواد میانی روی خمیر بمالید.
مرحله 2حالا با دقت خمیر را از طول رول کنید طوری که وسط خمیر فاصله نیفتد. به این ترتیب یک استوانه به دست می‌آورید. این استوانه را با چاقوی تیز از طول بریده، به آرامی از هم جدا کنید. طوری که قسمت برش خورده و راه‌راه که مواد میانی از بین آن دیده می‌شود رو باشد.
مرحله 3خمیر را به صورت ضربدر یا مانند طناب یکی در میان روی هم بیندازید. در انتها دو طرف خمیر را به هم وصل کنید و یک دایره درست کنید. زرده تخم‌مرغ، کمی کره آب شده و کمی شکر دانه درشت را با هم مخلوط کنید و با قلم‌مو روی خمیر بمالید.
مرحله 4خمیر آماده شده را روی کاغذ روغنی که روی سینی فر پهن کرده‌اید، بگذارید. سینی را درون فر که از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کرده ‍‌اید، قرار دهید. ۳۰ تا ۳۵ دقیقه زمان دهید تا زمانی که روی نان طلایی و پخته شود. سپس سینی را از فر خارج کرده و کمی صبر کنید تا نان خنک شود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین