سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر مدرن موس موز با مغز کیک شکلاتی

موس موز با مغز کیک شکلاتی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
شیر ۱/۲ لیوان
شکر ۵ قاشق غذا خوری
ژلاتین ۱ قاشق سوپ خوری
خامه‏ ۱ بسته
موز ۲ عدد
وانیل‏ ۱/۸ قاشق چای خوری
کیک شکلاتی ۱ عدد
موس موز با مغز کیک شکلاتی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت موس موز با مغز کیک شکلاتی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا شیر و شکر را روی حرارت متوسط میذاریم تا شکر کاملا حل بشه وقتی شکر حل شد از روی حرارت برمیداریم و بهش وانیل اضافه میکنیم .
مرحله 2ژلاتین را داخل مقداری شیر به روش بنماری حل میکنیم و به شیر و شکر اضافه میکنیم و میذاریم تا کاملا خنک بشه.
مرحله 3٢عدد موز را با مخلوط کن کاملا له میکنیم وبه موادمون که خنک شده اضافه میکنیم .
مرحله 4یک بسته خامه را در کمی شیر باز میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم .
مرحله 5داخل قابل را کمی چرب میکنیم و کمی از مواد را داخل قالب میریزیم و میذاریم یخچال تا کمی سفت بشه .
مرحله 6قالب را از یخچال خارج میکنیم و کیک را داخل قالب میذاریم و مقداری از موس را که نیم بند شده اطراف کیک میریزیم و دوباره میذاریم یخچال تا کمی سفت بشه .
مرحله 7و در مرحله آخر بقیه مواد را به آرامی روی کیک میریزیم و به مدت ۴ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا سفت بشه.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین