سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کرم وموس موس زعفرانی

موس زعفرانی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
تخم مرغ (سفیده) ۳ عدد
خامه‏ ۱۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
پودر قند ۱۲۰ گرم
خلال پستهبه مقدار لازم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
زعفران ۱ قاشق غذا خوری
موس زعفرانی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت موس زعفرانی
روش ساخت
مرحله 1سفیده‌های تخم‌مرغ را همراه با پودر قند خوب با همزن بزنید تا سفیده‌ها پف کرده و از ظرف جدا نشوند؛ سپس خامه و زعفران را اضافه کنید و مجددا بزنید تا صاف و یکدست شود.
مرحله 2شیر را آرام آرام اضافه کنید و به زدن با دور کند ادامه دهید.
مرحله 3مواد که با هم خوب مخلوط شدند پودر ژلاتین آماده شده را به دسر اضافه و خوب مخلوط کنید وخلال پسته را نیز به آن اضافه کنید
مرحله 4در ظرف مخصوص که از قبل چرب کرده‌اید، بریزید و داخل یخچال به مدت حداقل 2 ساعت قرار دهید؛ بعد در ظرف مورد نظر برای سرو برگردانید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین