سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کرم وموس موس ایتالیایی همراه با میوه های فصل

موس ایتالیایی همراه با میوه های فصل
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
پودر ژلاتین ۳ قاشق چای خوری
آب ۲ قاشق سوپ خوری
شکر ۱۰۰ گرم
خلال پوست پرتقالبه مقدار لازم
اسانس ۱ قاشق چای خوری
میوهبه مقدار لازم
ژله ۱ بسته
خامه‏ ۶۰۰ میلی لیتر
موس ایتالیایی همراه با میوه های فصل
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت موس ایتالیایی همراه با میوه های فصل
روش ساخت
مرحله 1ابتدا پودر ژلاتین را در آب گرم حل کنید. سپس خامه، خلال پوست پرتقال و شكر را روی حرارت قرار دهید. هنگامی ‌که مخلوط خامه و شکر شروع به جوشیدن کرد شعله را خاموش كنید و بگذارید كمی سرد شود.
مرحله 2سپس ژلاتین حل شده را اضافه کرده، با همزن كمی بزنید تا مواد مخلوط شود. بعد آن را از صافی رد كنید. در این هنگام اسانس مورد نظر را به آن افزوده، پس از هم زدن در ظرف مخصوص سرو بریزید و در یخچال به مدت ۱ تا ۲ ساعت قرار دهید.
مرحله 3حالا ژله را طبق دستور روی بسته درست کنید و نیمی از آن را همراه میوه‌های مورد نظر داخل قالب حاوی موس بریزید و دوباره قالب را به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید. پس از این مدت باقیمانده ژله را بریزید و دوباره قالب را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین