زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۵ نفر |
مواد لازم |
---|
ارده ۳۵۰ گرم |
شیره خرما ۳۵۰ گرم |
مغز گردو ۵۰ گرم |
مغز بادام ۵۰ گرم |
مغز پسته ۵۰ گرم |
مغزبه مقدار لازم |
کنجدبه مقدار لازم |
مرحله 1 | ابتدا تمام مغزها را بصورت نگینی خرد کرده و یا در صورت تمایل پودر کنید.کنجد نیازی به پودر شدن ندارد |
مرحله 2 | ارده و شیره خرما را ترکیب کرده تا حالت کشی پیدا کند و ترکیب شود اما زیاد بهم نزنید چون نباید به روغن بیفتد |
مرحله 3 | مغزهارا افزوده و ترکیب کنید.معجون آماده سرو است |