سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت مسمای مرغ و بادمجان

مسمای مرغ و بادمجان
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
سینه مرغ ۱/۲ عدد
بادمجان ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
زعفران ۰ به مقدار لازم
آبغورهبه مقدار لازم
آب ۲ لیوان
مسمای مرغ و بادمجان
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت مسمای مرغ و بادمجان
روش ساخت
مرحله 1بادمجون ها رو پوست گرفتم نمک زدم گذاشتم استراحت کنه.سینه مرغ رو به تکه های کوچیک خرد کردم
مرحله 2پیاز رو ریز خرد کردم و گذاشتم خوب سرخ بشه. زردچوبه و تکه های مرغ رو به پیاز طلایی اضافه کردم
مرحله 3بعد از تفت خوردن مرغ رب گوجه و نمک و فلفل و آب رو اضافه میکنم و اجازه میدم بپزه
مرحله 4در آخر پخت آبغوره و زعفران رو اضافه میکنم و در آخر بادمجان هایی که سرخ کردیم در کنار قابلمه به خورشت اضافه میکنم
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین