سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی مسقطی

مسقطی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
نشاسته ۱ پیمانه
کره ۴۰ گرم
آب ۴ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
خلال بادام ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
مسقطی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت مسقطی
روش ساخت
مرحله 1نشاسته و آب را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا نشاسته حل شود.
مرحله 2این مخلوط را از صافی رد کنید، سپس نشاسته حل شده را روی حرارت بگذارید. مرتب هم بزنید تا گرم شود.
مرحله 3شکر را اضافه کنید. زمانی که شکر حل شد، خلال بادام و گلاب را اضافه کنید. باز هم به هم زدن ادامه دهید تا مایه غلیظ شود و جای قاشق روی آن شیار ایجاد کند.
مرحله 4کره را اضافه کنید. هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
مرحله 5مسقطی را در ظرفی که چرب کردید بریزید 1 ساعت داخل یخچال قرار داده تا خودش رو بگیرد بعد برش بزنید و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین