زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
نشاسته ۱ فنجان |
روغن ۱ فنجان |
شکر ۳ فنجان |
گلاب ۳/۴ فنجان |
هل ۱ قاشق غذا خوری |
آب ۶ونیم فنجان |
مغز بادامبه مقدار لازم |
مرحله 1 | ابتدا شکرو ۵فنجان آب رو روی شعله میگذاریم تا به جوش بیاد |
مرحله 2 | بعد جوش آمدن روغن را اضافه میکنیم |
مرحله 3 | ۱و نیم فنجان آب باقیمانده را با نشاسته مخلوط میکنیم تا نشاسته باز بشه بعد به آب وشکر اضافه میکنیم |
مرحله 4 | اینمخلوط را روی شعله متوسط میگذاریم تا ۱ساعت قل بزند بعد ۱۰دقیقه آخر هل و گلاب اضافه میکنیم |
مرحله 5 | بعد داخل ظرف مورد نظرتون میریزین و سرو میکنید |