ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سینه مرغ ۱ عدد |
| ماست ۴ قاشق غذا خوری |
| سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری |
| سرکه ۱ قاشق غذا خوری |
| گشنیز ۳-۴ قاشق غذا خوری |
| سیر ۱ حبه |
| زعفرانبه مقدار لازم |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | مرغ رو به تکه های کوچک خرد میکنیم. |
| مرحله 2 | تمام مواد رو به جز مرغ را مخلوط کرده و به خوبی هم بزنیدو مواد را کنار بگذارید |
| مرحله 3 | مرغ ها رو کمی در تابه تفت دهید یا اگر خواستید سرخ کنید پس از آنکه مرغها پخت سس مذکور را که آماده کرده اید رو به مرغها اضافه کنید |
| مرحله 4 | پس از جوش آمدن زیر شعله را ملایم کنید تا در آن سس کمی بپزد . |
| مرحله 5 | فقط اگر بخواهید سس تا آخرآبش تمام شود کمی مرغتان خشک میشود توصیه من این است که کمی از سس را بر مواد باقی بگذارید که غذای تردتر و خوشمزه تری داشته باشید. |
فروشگاه حراجی آنلاین