سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



چینی مرغ کنجدی

مرغ کنجدی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
پیازچه ۲ عدد
سس سویا ۲ قاشق غذا خوری
آرد ذرت ۱ قاشق غذا خوری
دانه کنجد ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ حبه
سرکه ۱.۵ قاشق غذا خوری
زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
آب ۱ قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای ۱.۵ قاشق غذا خوری
روغن کنجد ۱/۲ قاشق غذا خوری
روغن نباتی ۲ قاشق غذا خوری
ران مرغ ۵۰۰ گرم
آرد ذرت ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
مرغ کنجدی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت مرغ کنجدی
روش ساخت
مرحله 1در یک کاسه بزرگ تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت و کمی نمک و فلفل را با هم زن دستی مخلوط می کنیم .
مرحله 2هر گونه چربی اضافی ران مرغ را پاک کرده و سپس آنها را به قطعات کوچک خرد می کنیم .
مرحله 3داخل مخلوط تخم مرغ و آرد می ریزیم
مرحله 4ماهی تابه را با 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی روی حرارت متوسط قرار می دهیم . هنگامی که روغن بسیار داغ شد مرغ و تمام مخلوط تخم مرغ را اضافه کرده . هم می زنیم تا زمانی که طلایی قهوه ای و پخته شود( حدود 7-10 دقیقه )
مرحله 5در حالی که مرغ در حال پخت هست ، سس را آماده می کنیم . در یک کاسه کوچک سس سویا ، آب ، روغن کنجد، شکر قهوه ای ، سرکه ، زنجبیل تازه ، سیر خرد شده ، آرد ذرت و دانه های کنجد با هم مخلوط کنید
مرحله 6هنگامی که جوجه ها طلایی قهوه ای شدند ، سس را اضافه می کنیم و می گذاریم تا به خورد مرغ ها برود و غلیظ شود این غذا را با برنج سرو کنید و روی آن را با پیازچه خرد شده تزئین کنید نوش جان
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین