ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| پودر سوخاری ۲ فنجان |
| نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم |
| فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای خوری |
| پودر سیر ۱/۴ قاشق چای خوری |
| خردل ۱/۴ فنجان |
| عسل ۱/۳ فنجان |
| سس مایونز ۱ فنجان |
| سینه مرغ ۲ عدد |
| مرحله 1 | در یک کاسه سس مایونز، خردل، عسل، پودر سیر، فلفل قرمز،فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط می کنیم و هم بزنید تا همه چیز را به طور مساوی با یکدیگر ترکیب شوند |
| مرحله 2 | سس را به دو بخش تقسیم می شوند ، نیمی از آن را برای مزه دار کردن مرغ استفاده می کنیم و نیمه دیگر را در ظرفی ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم تا زمان سرو غذا. |
| مرحله 3 | سینه مرغ را پوست کنده و به صورت مورب برش می دهیم (حدود 14-16 برش ) . |
| مرحله 4 | مرغ های قطعه قطعه شده را در یک کیسه با نیمی از سس خردل وعسل ریخته و خوب مخلوط می کنیم و در یخچال برای حداقل 30 دقیقه قرار می دهیم تا خوب مزه دار شود |
| مرحله 5 | فر را از پیش گرم می کنیم با 400 درجه سانتی گراد . روی سینی فر را با فویل می پوشانیم و روی آن توری قرار می دهیم |
| مرحله 6 | یکی یکی نوار مرغ ها را داخل پودر سوخاری قرار داده |
| مرحله 7 | روی توری قرار می دهیم و در نهایت داخل فرمی گذاریم به مدت 30 دقیقه تا طلایی قهوهای شود . می توانید این مرغ را داخل روغن هم سرخ کنید . |
| مرحله 8 | این غذا را گرم به همراه باقی سس سرو نمایید نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین