ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سینه مرغ ۲ عدد |
| دوغ ۱.۵ لیتر |
| پیاز ۱ عدد |
| آبلیمو ۱/۲ استکان |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| شنبلیلهبه مقدار لازم |
| زعفران آب کرده ۲ قاشق غذا خوری |
| سیر ۳-۴ حبه |
| مرحله 1 | اول مرغا رو خوووب سرخ کردم تا طلایی شد بعد با پیاز و زردچوبه و نمک و آبلیمو و سیر و دوغ محلی ( تا جایی که دوغ رو مرغا بایسته ) گذاشتم رو حرارت تا خوب بجوش اومد و پخت . |
| مرحله 2 | بعد زعفرونم رو بهش اضافه کردم و حرارتش رو هم کم کردم در آخر که سس مرغ یکوچولو غلیظ شد شنبلیله رو ریختم و گذاشتم خوب جا افتاد. |
فروشگاه حراجی آنلاین