سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



مرغ و پرنده مرغ بریان شده در تابه با آویشن

مرغ بریان شده در تابه با آویشن
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
کره ۳-۲ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
روغن نباتی ۱ قاشق سوپ خوری
سینه‌ مرغ ۲ عدد
آویشن ۶ شاخه
مرغ بریان شده در تابه با آویشن
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت مرغ بریان شده در تابه با آویشن
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) داغ کنید. یک تابه ی بزرگ و سنگین مناسب فر (مانند تابه ی چدنی) را روی شعله ی متوسط 2 دقیقه داغ کنید. در این مدت دو طرف مرغ را با نمک مزه دار کنید.
مرحله 2روغن را درون تابه بریزید. مرغ را به صورتی که روی پوست دار آن به سمت کف تابه باشد در آن قرار دهید. 6 تا 8 دقیقه تا زمانی که پوست قهوه ای طلایی شود بپزید. مرغ را برگردانید. کره و آویشن را اضافه کنید. وقتی کره آب شد با قاشق روی مرغ بریزید.
مرحله 3 تابه را در فر قرار دهید. 12 تا 15 دقیقه تا زمانی که وقتی ضخیم ترین قسمت مرغ را برش می دهید دیگر آب نداشته باشد و دمای داخلی آن به 165 درجه فارنهایت (درجه سانتی گراد) برسد در فر بپزید.
مرحله 4کره را با قاشق روی مرغ بریزید.
مرحله 5تابه را از فر بیرون بیاورید. روی مرغ را با فویل بپوشانید و بگذارید قبل از سرو کردن 5 دقیقه بماند.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین