سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ماکارونی و پاستا ماکارونی با قارچ و بلوچیز

ماکارونی با قارچ و بلوچیز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
گردو ۱/۲ پیمانه
بلوچیز ۱/۱/۴ پیمانه
شیر ۱.۵ پیمانه
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
جوز هندی ۱/۴ قاشق چای خوری
آرد کامل ۲ قاشق غذا خوری
کره ۲ قاشق غذا خوری
اسفناج ۴ پیمانه
سیر ۳ حبه
پیاز ۱/۲ پیمانه
قارچ ۲۲۵ گرم
روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری
ماکارونی ۴۵۰ گرم
روغنبه مقدار لازم
ماکارونی با قارچ و بلوچیز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ماکارونی با قارچ و بلوچیز
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف یک تابه مستطیل پیرکس را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. ماکارونی‌ها را در آب و نمک بپزید و آبکش کنید. سپس ماکارونی‌ها را داخل قابلمه بازگردانید.
مرحله 2در یک تابه بزرگ، روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. قارچ‌ها، پیاز و سیر را اضافه کنید و تفت دهید. آنها را 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا قارچ‌ها برشته و طلایی شوند. آنها را مدام هم بزنید و سپس از روی حرارت بردارید.
مرحله 3در یک قابلمه متوسط، کره را روی حرارت ملایم آب کنید. آرد، جوزهندی و فلفل را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید. شیر را اضافه کنید آنها را تا زمانی روی حرارت قرار دهید که مایه غلیظ شود. سپس حرارت را کم کنید و بلوچیز و اسفناج خردشده را اضافه کنید. هم بزنید تا پنیر آب شود.
مرحله 4مخلوط پنیر و قارچ‌ها را به ماکارونی اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط پاستا را در یک ظرف پیرکس بریزید و روی آنها گردوی بوداده و خرد شده بریزید.
مرحله 5ظرف را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح پاستا کاملا برشته شود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین