زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۲ نفر |
مواد لازم |
---|
آرد ۱ پیمانه |
آب پرتقال ۱/۲ پیمانه |
تخم مرغ ۱ عدد |
خامه ۱ قاشق سوپ خوری |
شکر ۱/۲ پیمانه |
روغن مایع ۱/۴ پیمانه |
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری |
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری |
رنده پوست پرتقال ۱/۲ قاشق چای خوری |
کرمفیلبه مقدار لازم |
مرحله 1 | آرد و بیکینگ پودر را ۳ بار الک کرده و شکر رو به اون اضافه و مخلوط میکنیم و کنار میذاریم |
مرحله 2 | در یه ظرف جداگانه تخم مرغ و وانیل رو یه کم هم میزنیم و بهش روغن رو اضافه میکنیم و سپس آب پرتقال و خامه و رنده ی پوست پرتقال را اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط و یکدست بشه |
مرحله 3 | وسط آرد و شکرهارو کمی گود میکنیم و مخلوط رو میریزیم وسطش و فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم |
مرحله 4 | قالب های کاغذی مافین رو در قالب های مافین گذاشته و از مایع مافین ۱ ق غ در قالب ها میریزیم و سپس ۱ق مرباخوری کرم فیل و مجددا روی کرم فیل ۱ ق غ از مایع میریزیم و در فر که از قبل گرم شده قرار میدیم |