زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۲ نفر |
مواد لازم |
---|
موز ۲ عدد |
وانیل ۲ قاشق چای خوری |
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری |
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری |
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری |
روغن مایع ۱/۴ پیمانه |
آرد ۱.۵ پیمانه |
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه |
شکلات ۱ پیمانه |
ماست یونانی ۱ پیمانه |
تخم مرغ ۱ عدد |
شکر ۳/۴ پیمانه |
مرحله 1 | فر را در دمای دویست درجه سانتیگراد قرار دهید. قالب کاپ کیک را کاغذ بگذارید و آن را چرب کنید. |
مرحله 2 | آرد را الک کنید. در ظرفی مواد خشک (آرد، پودر کاکائو، شکلات چیپسی، شکر، نمک، بکینگ پودر و جوش شیرین) را مخلوط کنید. |
مرحله 3 | در ظرفی دیگر مواد تر (تخم مرغ، ماست، وانیل، روغن و موز پوره شده) را با همزن دستی مخلوط کنید. |
مرحله 4 | حال هر دو مواد خشک و تر را با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را درون قالب کاپ کیک ریخته و روی آن ها کمی بیشتر شکلات چیپسی بریزید و آن را در فر به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید. |