سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سایر استانها ماشاب (قم)

ماشاب (قم)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
نمک و زردچوبهبه مقدار لازم
نعنابه مقدار لازم
کشکبه مقدار لازم
آب گوشتبه مقدار لازم
پیاز ۳ عدد
گوشت ۲۰۰ گرم
عدس ۱ پیمانه
کدو حلوایی ۱ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
گندم ۱/۲ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمانه
برنج ۱/۲ پیمانه
ماش ۱.۵ پیمانه
ماشاب (قم)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ماشاب (قم)
روش ساخت
مرحله 1ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را سرخ كنید سپس قابلمه‌ای را از آب پر كرده، ماش، لوبیا چشم‌بلبلی، عدس، برنج و گندم را شسته، به همراه نصف پیاز سرخ‌شده و زردچوبه به آن اضافه كنید و اجازه دهید بپزند.
مرحله 2.اواسط پخت كدو حلوایی را پوست بكنید و تمیز كنید و نگینی خرد كرده و به همراه سیب‌زمینی،آب گوشت، نمك و فلفل به آن افزوده و با حرارت ملایم بگذارید جا بیفتد .
مرحله 3در موقع سرو آش نیمی از گوشت پخته‌شده را به داخل آش و نصف دیگر را برای تزئین آش همراه با بقیه یپاز داغ و كشك و نعنا استفاده كنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین