سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج ماش پلو

ماش پلو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۹ نفر
مواد لازم
ماش ۵۰۰ گرم
برنج ۱.۵ کیلوگرم
گوشت قرمز ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
روغن ۵ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
ماش پلو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ماش پلو
روش ساخت
مرحله 1ابتدا در ظرفی مناسب گوشت را با افزودنی های دلخواه مثل برگ بو ، فلفل دلمه ای ، پیاز ، هویج و ...نیم پز كنید و پس از آن در ظرفی مناسب پیازداغ كنید و گوشت را كمی در آن سرخ كنید.
مرحله 2ماش را در ظرفی مناسب به همراه آب و بدون نمك نیم پز كنید و برنج را به مرحله آبكشی برسانید.وقتی ماش نیم پز شد آن را از صافی رد كنید و به گوشت اضافه كرده و ادویه و نصف زعفران آبكرده را به آن اضافه كنید و به صورت لابه لا به برنج بدهید.باقی مانده زعفران را روی برنج بدهید و آن را دم بیندازید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین