سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم ماسطفی

ماسطفی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
نمکبه مقدار لازم
زردچوبه ۲ قاشق چای خوری
روغن ۶ قاشق سوپ خوری
کشک ۱ پیمانه
نخود ۸۰ گرم
برنج ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوشت ۵۰۰ گرم
ماسطفی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ماسطفی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا در ظرف مناسبی مقداری روغن ریخته و گوشت و نخود را كمی تفت میدهیم و بعد به همراه آب آنها را روی حرارت می‌گذاریم تا بپزند.
مرحله 2برنج را كه از دو ساعت قبل بدون نمك خیس كرده‌ایم به گوشت اضافه می‌كنیم تا برنج در گوشت كاملا حل شود.
مرحله 3كشك و كمی نمك را به آش اضافه كرده و می‌گذاریم تا به مدت 10 دقیقه بجوشد.
مرحله 4سپس آش را در ظرف ریخته و روی آن را با زردچوبه كه در روغن كمی تفت داده‌ایم، تزیین می‌كنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین