سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



بورانی و پوره ماست پرورده قالبی

ماست پرورده قالبی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
ماست‏ ۱ کیلوگرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۴ حبه
گردو ۳/۴ پیمانه
نمکبه مقدار لازم
کلم ۱ عدد
آب ۵ قاشق غذا خوری
ماست پرورده قالبی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ماست پرورده قالبی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط و به روش بن ماری کاملا حلش کردم.
مرحله 2بعد از حل شدن کامل ژلاتین , به ماست اضافه کردم.کلم رو داخل خرد کن ریخته و با گردو و سیر خرد شده به ماست اضافه کردم نمک رو هم ریختم و خوب مخلوطش کردم.
مرحله 3قالب مورد نظرم رو از قبل یه کوچولو چرب کردم و مخلوط ماست رو داخلش ریختم و سلفون کشیدم که یخچال بوی سیر نگیره و بمدت دو الی سه ساعت داخل یخچال گذاشتم...(هر چی بیشتر بمونه بهتر و سفت تر میشه)
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین