زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
نان تست ۶ برش |
روغن زیتونکمی |
کرفس ۲ ساقه |
سس مایونز ۱/۴ پیمانه |
پنیر ۱/۴ پیمانه |
جعفریکمی |
تن ماهی ۱۸۰ گرم |
مرحله 1 | فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. برشهای نان تست را روی سطح صافی بگذارید. کنارههای برشته نان را با چاقوی تیز جدا کنید. پشت و روی نانها را با روغن زیتون چرب کنید. تن ماهی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید و بعد در صافی بریزید. سپس تکههای ماهی را با چنگال از هم جدا کنید. |
مرحله 2 | هر برش نان را در یک محفظه از قالب مافین بگذارید و فشرده کنید تا به شکل سبد یا کاسه دربیاید. وقتی هر 6 برش نان را در قالب گذاشتید، آن را در فر به مدت 20 دقیقه حرارت دهید تا نانها به شکل کاسه برشته و قهوهای شوند. |
مرحله 3 | تن ماهی، کرفس، مایونز و پنیر را در کاسهای بریزید و با هم مخلوط کنید. از مایه تن ماهی داخل کاسههای نانی بریزید و روی هر کاسه را با جعفری تزئین کنید. |