سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی تر لطیفه توت فرنگی

لطیفه توت فرنگی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
شکر ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ (سفیده) ۲ عدد
بادام زمینی ۳/۴ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
توت فرنگی ۱۰ عدد
خامه‏ ۳/۴ پیمانه
لطیفه توت فرنگی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت لطیفه توت فرنگی
روش ساخت
مرحله 1برای تهیه لطیفه توت فرنگی، ابتدا فر را روی 300 درجه فارنهایت (150 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
مرحله 2در یک مخلوط کن، بادام زمینی را همراه با شکر آسیاب شده خوب مخلوط کنید تا بادام زمینی ها کاملا پودر شده و با شکر مخلوط شوند.
مرحله 3در یک کاسه بزرگ، سفیده های تخم مرغ را با استفاده از یک همزن، خوب بزنید تا پف کند.
مرحله 4شکر را به آن اضافه نموده و دوباره هم بزنید تا جایی که سفت شود.
مرحله 5مخلوط بادام زمینی را به مخلوط سفیده تخم مرغ به آرامی اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 6در کف سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینی پزی را پهن کنید.
مرحله 7مواد را داخل قیف مخصوص با سر کوچک بریزید.
مرحله 8به اندازه دایره های کوچک با قطر تقریبا 3 سانتی متر، از مواد با فاصله بر روی کاغذ بریزید. (سعی کنید که هم اندازه شوند.)
مرحله 9سینی را به مدت 18 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا پف کنند. (یعنی انگشت در آن فرو رود.)
مرحله 10آن ها را از فر خارج نموده و 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شوند.
مرحله 11در این مدت، در یک کاسه، خامه را با همزن، خوب بزنید.
مرحله 12نیمی از شیرینی هایی که از فر خارج نمودید را در ظرفی بچینید. خامه را در قیف ریخته و کمی در وسط این شیرینی ها بریزید.
مرحله 13توت فرنگی ها را باریک، حلقه حلقه نموده و بر روی خامه بگذارید.
مرحله 14باقیمانده شیرینی ها را بر روی توت فرنگی قرارداده و با دست کمی فشار دهید تا به آن ها بچسبند.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین