سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



لازانیا و سوفله لازانیای لقمه ای کدو و انار

لازانیای لقمه ای کدو و انار
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
کدو حلوایی ۶۰۰ گرم
لازانیا ۶ ورق
پنیر پارمسان ۱/۴ پیمانه
شکر ۱-۲ قاشق سوپ خوری
روغن ۲ قاشق سوپ خوری
پنیر فتا ۱/۴ پیمانه
دانه انار ۱/۲ پیمانه
لازانیای لقمه ای کدو و انار
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت لازانیای لقمه ای کدو و انار
روش ساخت
مرحله 1کدو ها را به صورت تکه های دلخواه خرد کنید. داخل یک تابه نچسب مقدار کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس تکه های کدو را داخلش بچینید. شکر را هم روی آنها بریزید. درِ تابه را بگذارید و صبر کنید تا کدوها نرم شوند.
مرحله 2وقتی کدوها نرم شدند، آنها را از تابه خارج کنید تا خنک شوند. سپس پوستشان را بگیرید. داخل کاسه ای پوره کنید، سپس کنار بگذارید.
مرحله 3مقداری آب در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس ورقه های لازانیا را داخل آن بریزید تا نرم شوند. حالا آنها را با آب سرد آبکشی کنید.
مرحله 4فر را با دمای 170 درجه ی سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. ورقه ها را به صورت تکه های 5 سانتی متری برش بزنید و روی سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده اید، بچینید. مقداری پنیر روی هر کدام بریزید، سپس سینی را به مدت 10-8 دقیقه داخل فر قرار دهید.
مرحله 5بعد از اینکه تکه های لازانیا برشته شدند، آنها را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شوند. حالا مقداری پوره کدوحلوایی روی آنها بریزید. تکه های لازانیا را با دانه های انار و پنیر فتا تزیین کرده و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین