سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دلمه و کوفته كوفته كباب

كوفته كباب
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
گوشت کوسفند و گوساله مخلوط چرخ شده ۵۰۰ گرم
حبه سیر ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری ۳ قاشق سوپ خوری
گشنیز ۱ قاشق سوپ خوری
پودر زیره ۱ قاشق چای خوری
پودر دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای خوری
زنجبیل ۱/۴ قاشق چای خوری
روغنبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
کنجدبه مقدار لازم
كوفته كباب
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت كوفته كباب
روش ساخت
مرحله 1گوشت چرخ‌كرده را در كاسه‌اي بريزيد و پياز را بعد از پوست كندن رنده كرده و به گوشت اضافه كنيد. حبه‌هاي سير را هم پوست كنده و با رنده ريز رنده كنيد
مرحله 2تمام ادويه‌ها، نمک و سبزيجات را به مخلوط گوشت و پياز اضافه كرده و با دست شروع به ورز دادن كنيد.
مرحله 3به اندازه يك مشت از مخلوط گوشت را در كف دستتان گرد كنيد،و در کنجد بغلتانید. در تابه‌اي مقداري روغن بريزيد، بعد از داغ شدن روغن كوفته‌ها را سرخ كنيد.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین