سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



غذای رژیمی قیمه با قارچ

قیمه با قارچ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
لپه‎ ۱/۲ پیمانه
قارچ ۲۰ عدد
زرشک ۵۰ گرم
زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد ۱ قاشق سوپ خوری
سیب زمینی ۳ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری
لیمو عمانی ۳ عدد
آبلیموبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
قیمه با قارچ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت قیمه با قارچ
روش ساخت
مرحله 1ابتدا در ظرفی مناسب مقداری روغن داغ كنید و پیازها را در آن كاملا تفت بدهید.سپس لپه ها را شسته و از آبكش رد كنید و به آن اضافه نمایید و خوب سرخ كنید.
مرحله 2حالا نمك و فلفل و زردچوبه و زعفران و آرد را به آن اضافه كرده و قدری تفت دهید تا عطر آنها به خوبی به مشام برسد.سپس رب را هم اضافه كرده و قدری تفت دهید و آبجوش به غذا اضافه كنید و شعله را مناسب كرده و اجازه دهید غذا خوب جا بیفتد.
مرحله 3در ظرفی جداگانه كمی آبلیمو بجوشانید و قارچ ها را به آن اضافه كرده و نمك هم بزنید تا خوب طعم دار شود.مواد را 20 دقیقه مانده به جا افتادن غذا به همراه لیمو عمانی به لپه اضافه كنید تا مزه بگیرد.10دقیقه ماده به جا افتادن خورش زرشك را هم اضافه كنید.
مرحله 4سیب زمینی ها را خلال كرده و سرخ كنید و به همراه غذا سرو نمایید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین