سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



تنقلات قندهای رنگی ویژه نوروز

قندهای رنگی ویژه نوروز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
شکر ۳ فنجان
گلاب ۳ قاشق غذا خوری
زعفران آب کرده ۱ قاشق چای خوری
هل ۱/۲ قاشق چای خوری
لبو ۱/۲ قاشق چای خوری
رنگ خوراکیچند قطره
قندهای رنگی ویژه نوروز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت قندهای رنگی ویژه نوروز
روش ساخت
مرحله 1مقدار یک فنجان شکر با یک قاشق گلاب را با قاشق به آرامی مخلوط میکنیم باید انسجام شکر حفظ بشه به هیچ وجه شکر آب نشه.
مرحله 2هل را نیز اضافه میکنیم البته اگر قند طعم دار دوست دارید
مرحله 3حالا رنگ مورد نظر را به آن اضاف میکنیم ( زعفران یا پودر لبو ویا رنگ خوراکی) و با خلال دندان مخلوط میکنیم زیاد هم نزنید تا شکر آب نشه
مرحله 4مواد را در یک سینی ریخته با قالب فنری فشاری ( گل مینا ) قالب میزنیم
مرحله 5در سینی فر قندها را به آرامی از قالب رها میکنیم هر فنجان را با یک رنگ طبق دستور مخلوط کرده و قالب میزنیم.
مرحله 6وقتی قند را در رنگهای مختلف قالب زدیم و در سینی فر گذاشتیم آن را با کمترین حرارت بیست دقیقه در فر میگذاریم ویا روی حرارت کم بخاری میگذاریم
مرحله 7وقتی قندها خشک شدند کمی صبر میکنیم تا سرد شود بعد از سینی جمع میکنیم
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین