سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دیزی و آبگوشت و اشکنه قلیه گوشت

قلیه گوشت
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
گوشت قرمز ۲۵۰ گرم
نخود ۱۲۵ گرم
پیاز ۱ عدد
آلوچه ۱۲۵ گرم
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
رب انار ۳ قاشق غذا خوری
آب ۶ لیوان
شکر ۱ قاشق غذا خوری
قلیه گوشت
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت قلیه گوشت
روش ساخت
مرحله 1یک روز قبل نخود را خیس میکنیم وچند بار آبش رو عوض میکنیم تا نفخش کامل گرفته شه .
مرحله 2پیاز را نگینی خرد میکنیم وگوشت قیمه شده رو اضافه میکنیم وزردچوبه وفلفل وآب رو اضافه میکنیم.
مرحله 3بعداز اینکه آب به جوش آمد نخود خیس شده رو اضافه میکنیم وشعله رو کم میکنیم واجازه میدیم تا گوشت ونخود کامل پخته شه.
مرحله 4ونیم ساعت قبل از خاموش کردن شعله آلوچه ورب انار را اضافه میکنیم.
مرحله 5بعد از نیم ساعت که آلوچه پخت وقلیه ماهم به غلظت لازم رسید خوشمزه ما آماده نوش جان کردنه.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین