ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آب پرتقال ۲.۵ پیمانه |
| خامه صبحانه ۱ بسته |
| پودر شکر ۱ پیمانه |
| آب ۱/۳ پیمانه |
| پودر ژلاتین ۴ قاشق مربا خوری |
| وانیلنوک قاشق چای خوری |
| تخم مرغ (زرده) ۴ عدد |
| مرحله 1 | ابتدا زرده و پودر شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید و با دور تند همزن خوب بزنید تا کانلا کرم رنگ و حجیم بشه . بعد آب پرتقال طبیعی رو از صافی رد کنید تا کاملا صاف بشه و بعد روی حرارت بذارید تا کمی گرم بشه و بعد آب پرتقال گرم رو به مواد اضافه کنید و سریع با همزن بزنید تا یکدست بشه |
| مرحله 2 | بعد مواد رو روی حرارت کم بذارید و هم بزنید در حدی که شکر حل بشه و بعد از روی حرارت بردارید و بذارید کاملا خنک و سرد بشه و بعد خامه رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه |
| مرحله 3 | و بعد داخل قالب چرب شده یا لیوان تک نفره بریزید و بذارید سخچال تا کاملا سفت بشه |
فروشگاه حراجی آنلاین