زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
آرد برنج ۳ قاشق سوپ خوری |
شیر ۲ لیوان |
گلاب ۲ قاشق سوپ خوری |
شکر ۵ قاشق سوپ خوری |
پودر دارچینبه مقدار لازم |
مرحله 1 | برای تهیه فرنی ابتدا آرد برنج را الک کرده و سپس در کمی آب سرد حل کنید، حال آرد برنج را به همراه شیر و گلاب و شکر روی شعله اجاق گاز قرار دهید و مرتب فرنی را هم بزنید تا مایه به غلظت مورد نظر برسد. |
مرحله 2 | سپس آن را از روی شعله بردارید و در ظرف مورد نظر ریخته و با دارچین تزئین کنید. |
مرحله 3 | اگر میخواهید فرنی را با شیره یا عسل میل کنید، شکر را از پخت فرنی حذف کنید. |