سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ترکی فاصولیه (غذای ترکی)

فاصولیه (غذای ترکی)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمکبه مقدار لازم
لیمو عمانی ۴ عدد
فلفل قرمز ۱ عدد
فلفلبه مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد
پیاز ۱ عدد
فاصولیه (غذای ترکی)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت فاصولیه (غذای ترکی)
روش ساخت
مرحله 1ابتدا گوشت را خرد کرده و میشوییم و کاملا خشک میکنیم.گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.
مرحله 2لوبیا را 24ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم تا خشک شود.
مرحله 3پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه به گوشت اضافه میکنیم.
مرحله 4لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد.
مرحله 5در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و چند دقیقه در آب قرار میدهیم تا تلخی شان گرفته شود.
مرحله 6 سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند را در 20دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین