سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ترکی فاصولیه (غذای ترکی)

فاصولیه (غذای ترکی)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمکبه مقدار لازم
لیمو عمانی ۴ عدد
فلفل قرمز ۱ عدد
فلفلبه مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد
پیاز ۱ عدد
فاصولیه (غذای ترکی)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت فاصولیه (غذای ترکی)
روش ساخت
مرحله 1ابتدا گوشت را خرد کرده و میشوییم و کاملا خشک میکنیم.گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.
مرحله 2لوبیا را 24ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم تا خشک شود.
مرحله 3پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه به گوشت اضافه میکنیم.
مرحله 4لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد.
مرحله 5در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و چند دقیقه در آب قرار میدهیم تا تلخی شان گرفته شود.
مرحله 6 سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند را در 20دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین