سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی تر فاج شکلاتی با بیسکویت

فاج شکلاتی با بیسکویت
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
کره ۱۱۰ گرم
بیسکویت ۷۰ گرم
شکلات ۳/۴ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای ۱ پیمانه
پودر نارگیلبه مقدار لازم
فاج شکلاتی با بیسکویت
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت فاج شکلاتی با بیسکویت
روش ساخت
مرحله 1در یک ظرف روی حرارت ملایم کره و شکر را با هم مخلوط کنید و آنها را حرارت دهید تا کره آب شود. سپس از روی شعله بردارید
مرحله 2شکلات را تکه تکه کرده و درون کره داغ بیندازید تا آب شود. اگر دوست دارید می‌توانید 1 قاشق پودر کاکائو هم در این مرحله اضافه کنید و دائم هم بزنید
مرحله 3بیسکویت‌ها را به تکه‌های 2 سانتی‌متری خرد کنید
مرحله 4بعد از این که مخلوط کره و شکلات یکدست شد، شیر ولرم را به آن اضافه می‌کنیم. اگر شکلات کامل حل نشده بود ظرف را روی بخار کتری قرار دهید و دائم هم بزنید تا حل شود
مرحله 5مخلوط را کامل مخلوط کنید و روی یک ورقه سلفون 2 یا 3 لایه ریخته و به شکل یک استوانه با طول 25 سانتی‌متر و قطر 7 تا 8 سانتی متر رول کنید
مرحله 6سلفون را محکم دور مواد پیچیده و سر و ته آن را بپیچید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید.
مرحله 7بعد از گذشت این زمان فاج را از یخچال بیرون آورده و آنها را به قطعاتی با ضخامت 1 تا 1.5 سانتی‌متر برش بزنید.
مرحله 8می‌توانید قبل از برش زدن رول روی آن پودر نارگیل یا پودر پسته یا بادام ریخته و بعد آن را برش بزنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین