زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
مواد لازم |
---|
عدس ۱ پیمانه |
گندم ۱/۲ پیمانه |
عصاره گوشت ۱ بسته |
سیب زمینی ۱ عدد |
زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری |
فلفل سیاهبه مقدار لازم |
مرحله 1 | ابتدا گندم را شسته و آن را با عصاره گوشت حل شده در آبحوش كاملا بپزید. |
مرحله 2 | 1ساعت مانده به پخت گندم شعله را خاموش كرده و آن را داخل مخلوط كن بریزید و بعد از میكس كردن ،عدس را اضافه كنید. |
مرحله 3 | سیب زمینی ها را همان موقع نگینی كرده و كمی در روغن و زعفران تفت دهید و به همراه فلفل به عدسی اضافه كنید. |