سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج عدس پلو مخلوط

عدس پلو مخلوط
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۱ لیوان
عدس ۱ لیوان
برنج ۲ لیوان
کشمش ۱ استکان
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
خلال پسته ۱/۴ لیوان
خلال بادام ۱/۴ لیوان
خلال نارنج ۱ استکان
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
سویا ۱ استکان
روغن ۲ استکان
نمکبه مقدار لازم
عدس پلو مخلوط
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت عدس پلو مخلوط
روش ساخت
مرحله 1سویا را در آب جوش خیس كنید و عدس را در ظرفی مناسب با آب نیم پز كنید.
مرحله 2ظرفی مناسب انتخاب كرده و در آن مقداری كره یا روغن داغ كنید و پیازها را در آن سرخ كنید.
مرحله 3گوشت چرخكرده را به پیاز اضافه كنید و كاملا تفت دهید تا رنگ گوشت برگردد.سویا را از آبكش رد كنید و به مخلوط اضافه كنید و بازهم تفت دهید تا كاملا با گوشت مخلوط شود.حالا عدس را از آبكش رد كرده و به مواد اضافه كنید.
مرحله 4سیب زمینی ها را خرد كنید و در روغن سرخ كرده و به مواد اضافه كنید.
مرحله 5حالا در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی برسانید و در كف قابلمه مقداری روغن ریخته و برای ته دیگ از نان استفاده كنید مواد و برنج را به صورت لا به لا استفاده كنید و برنج را دم بیندازید.
مرحله 6کشمش را شسته با کره تفت می دهید بعد از دم آمدن برنج روی غذا را با خلال بادام ، پسته و کشمش تزئین کنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین