سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج عدس پلو مخلوط

عدس پلو مخلوط
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۱ لیوان
عدس ۱ لیوان
برنج ۲ لیوان
کشمش ۱ استکان
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
خلال پسته ۱/۴ لیوان
خلال بادام ۱/۴ لیوان
خلال نارنج ۱ استکان
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
سویا ۱ استکان
روغن ۲ استکان
نمکبه مقدار لازم
عدس پلو مخلوط
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت عدس پلو مخلوط
روش ساخت
مرحله 1سویا را در آب جوش خیس كنید و عدس را در ظرفی مناسب با آب نیم پز كنید.
مرحله 2ظرفی مناسب انتخاب كرده و در آن مقداری كره یا روغن داغ كنید و پیازها را در آن سرخ كنید.
مرحله 3گوشت چرخكرده را به پیاز اضافه كنید و كاملا تفت دهید تا رنگ گوشت برگردد.سویا را از آبكش رد كنید و به مخلوط اضافه كنید و بازهم تفت دهید تا كاملا با گوشت مخلوط شود.حالا عدس را از آبكش رد كرده و به مواد اضافه كنید.
مرحله 4سیب زمینی ها را خرد كنید و در روغن سرخ كرده و به مواد اضافه كنید.
مرحله 5حالا در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی برسانید و در كف قابلمه مقداری روغن ریخته و برای ته دیگ از نان استفاده كنید مواد و برنج را به صورت لا به لا استفاده كنید و برنج را دم بیندازید.
مرحله 6کشمش را شسته با کره تفت می دهید بعد از دم آمدن برنج روی غذا را با خلال بادام ، پسته و کشمش تزئین کنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین