سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی عید نوروز شیرینی وینی

شیرینی وینی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
کره ۲۵۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
وانیل‏نوک قاشق چای خوری
نمکنوک قاشق چای خوری
شیرینی وینی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شیرینی وینی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا کره و تخم مرغ رو از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون میاریم تا به دمای محیط برسن . بعد کره و پودر قند رو با دور تند همزن حدود ۲ دقیقه میزنیم تا کمی حجیم بشه و بعد بهش سفیده تخم مرع رو اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم تا یکدست بشه .
مرحله 2و بعد وانیل و آرد و نمک رو که با هم مخلوط کردیم و الک کردیم کم کم به مواد اصافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه .
مرحله 3بعد داخل قیف رو از مواد پر میکنیم و با ماسوره ی 2dیاm1رزت میزنیم (داخل سینی کاغذ روغنی بندازید و نیاز به چرب کردن نداره ) و بعد به مدت ۵ دقیقه داخل یخچال قرار میدیم
مرحله 4و بعد داخل فری که از قبل گرم کردیم به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا زیر شیرینیامون طلایی بشه ( درجه فر160 ) و بعد با پودر پسته و بریلو و یا مربا تزیینش کنید . اگر زدن رزت براتون سخت هستش میتونید با قیف طرح های دیگه ای بزنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین