ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۵ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| هویج پخته ۴ لیوان |
| شکر ۱ لیوان |
| مغز گردو ۱ لیوان |
| بیسکویت ۲ بسته |
| پودر نارگیلبه مقدار لازم |
| خامهبه مقدار لازم |
| خلال پستهبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا هویج ها را توی ماهیتابه ریخته. |
| مرحله 2 | سپس شکر را افزوده و باهم تفت میدهیم تا شکر حل شود |
| مرحله 3 | بعد بیسکوییت هارا پودر کرده در حدی که شبیه آرد شود و به مواد داخل ماهیتابه کم کم اضاف میکنیم و مخلوط میکنیم تا مواد کاملا یکدست شوند و بیسکوییت و هویج جذب همدیگر شوند |
| مرحله 4 | وبعد مغز گردو را اضاف کرده و مخلوط میکنیم |
| مرحله 5 | ماهیتابه را از روی اجاق گاز برداشته و کنار میگذاریم تا از داغی بیفتد |
| مرحله 6 | بعد که خنک شد در حدی که دست را نسوزاند به اندازه گردو برداشته و گردش میکنیم |
| مرحله 7 | و در پودر نارگیل میغلتانیم تا همه جای آن را پودر نارگیل بپوشاند |
| مرحله 8 | سپس با انگشت وسط آنرا گود کرده و با کمی خامه فرم گرفته آنرا پر میکنیم و با خلال پسته تزیین میکنیم. |
| مرحله 9 | در ظرف کنار هم میچینیم و در یخچال قرار میدهیم که تا زمان سرو خودش را کامل گرفته باشد .نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین