سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی عید نوروز شیرینی نعلی بازاری

شیرینی نعلی بازاری
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳۰ نفر
مواد لازم
آرد ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
کره ۱۰۰ گرم
وانیل‏نوک قاشق چای خوری
شیرینی نعلی بازاری
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شیرینی نعلی بازاری
روش ساخت
مرحله 1ابتدا کره و تخم مرغ رو از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون میاریم . و بعد کره نرم شده و پودر قند رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.
مرحله 2و بعد بهش زرده و وانیل رو اضافه میکنیم و دوباره با همزن حدود ۱ دقیقه میزنیم .
مرحله 3و بعد آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم (من از ۱۷۵گرم آرد استفاده کردم پس حتما آرد رو کم کم اضافه کنید همین که بدست نچسبید دیگه نباید آرد اضافه کنید چون خمیرتون خشک میشه.
مرحله 4و بعد خمیر رو داخل نایلون بذاریو و ازش استفاده کنید تا موقع کار خمیر خشک نشه ) و بعد به شکل نعل در میاریم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم قرار میدیم
مرحله 5و بعد داخل فری که از قبل گرم کردیم با درجه حرارت ۱۵۰ به مدت ۱۲دقیقه قرار میدیم و بعد وقتی خنک شد از کاغذ روغنی جدا میکنیم .و بعد با شکلات تزیین میکنیم .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین