سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک شیرینی نارگیلی شکلاتی

شیرینی نارگیلی شکلاتی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲۴ نفر
مواد لازم
آرد ۱/۱/۴ پیمانه
شکر ۱/۱/۴ پیمانه
کره ۱۱۰ گرم
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
پودر نارگیل ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
شیرینی نارگیلی شکلاتی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شیرینی نارگیلی شکلاتی
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 375 درجه سانتی‎گراد گرم کنید.
مرحله 2یک قالب مربعی با ابعاد 22 سانتی‎متر را با فویل آلومینیومی بپوشانید، به طوری که مقداری از فویل از اطراف قالب بیرون باشد. کف و دیواره‎های فویل را (به جز قسمت‎های اضافی) چرب کنید
مرحله 3کره را روی حرارت آب کنید. ½ پیمانه شکر و نمک را با آن اضافه کنید
مرحله 41 عدد تخم مرغ به مخلوط اضافه کرده و بعد پودر کاکائو و ¼ پیمانه از آرد را اضافه نمایید و مخلوط کنید تا خمیر یک‌دست شود
مرحله 5خمیر را در قالب آماده شده بریزید و آن را یکنواخت داخل قالب پهن کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که کناره‎های کیک به سمت داخل جمع شوند آن را درفر بپزید
مرحله 6پس از این زمان قالب را از فر خارج کنید ولی فر را برای پخت مرحله بعد شیرینی روشن باقی بگذارید تا گرم بماند
مرحله 7اجازه دهید کیک شکلاتی خنک شود و در این فاصله مواد رویه شیرینی را آماده کنید
مرحله 8برای آماده کردن رویه نارگیلی این شیرینی، در یک کاسه، 2 عدد تخم مر‎غ‎ را با باقیمانده شکر و وانیل مخلوط کنید
مرحله 91 پیمانه آرد باقی مانده و پودر نارگیل را به آرامی اضافه نمایید. نصف پیمانه از پودر نارگیل را برای روی شیرینی نگه دارید و با مواد مخلوط نکنید
مرحله 10مخلوط نارگیل را روی لایه شکلاتی که داخل فر پخته و سرو شده قرار دهید و سطح آن را با قاشق یکنواخت کنید. سپس باقی پودر نارگیل را به‌صورت یکنواخت روی آن بپاشید
مرحله 11قالب شیرینی را دوباره داخل فر قرار داده و در حدود 25 تا 30 دقیقه بپزید
مرحله 12بعد از پخت اجازه دهید شیرینی در قالب خنک شود؛ سپس با استفاده از ورقه فویل که از قالب بیرون زده شیرینی را از قالب بیرون آورید و فویل را از آن جدا کنید
مرحله 13شیرینی را به 24 برش تقسیم کنید و در ظرف دربسته در جای خنک و خشک برای پذیرایی از مهمانانتان نگهداری کنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین