سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک شیرینی شکلاتی قهوه ای

شیرینی شکلاتی قهوه ای
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۸ نفر
مواد لازم
کره ۸ قاشق سوپ خوری
خرده شکلات ۲ فنجان
شکلات ۹۰ گرم
پودر قهوه فوری ۲ قاشق چای خوری
آرد ۳/۴ فنجان
بیکینگ پودر ۱/۳ قاشق چای خوری
شکر ۱ فنجان
تخم مرغ ۳ عدد
شیرینی شکلاتی قهوه ای
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شیرینی شکلاتی قهوه ای
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید.
مرحله 2در یک قابلمه دو جداره (یک قابلمه کوچک روی یک قابلمه بزرگتر آب در حال جوشیدن) شکلات شیرین نشده، 1 فنجان خرده شکلات و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شوند. ظرف محتوی شکلات را بردارید و کنار بگذارید.
مرحله 3با یک همزن تخم مرغ ها، شکر و دانه قهوه فوری را 3 دقیقه با سرعت بالا بزنید تا غلیظ شوند و وقتی همزن را بلند می کنید نوارهایی از آن آویزان شوند.
مرحله 4مخلوط شکلات را آهسته اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.
مرحله 5همزن را خاموش کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید. سپس بکینگ پودر را اضافه کنید و فقط آنقدر هم بزنید که مخلوط شوند. 1 فنجان خرده شکلات باقیمانده را اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 6یک قاشق سوپخوری پر از مخلوط را به فاصله ی 5 سانتی متر از هم روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید بریزید.
مرحله 7شیرینی ها را 10 تا 12 دقیقه تا زمانی که ترک بخورند و پف کنند در فر بپزید. سینی شیرینی را از فر بیرون بیاورید و بگذارید شیرینی ها 1 دقیقه در سینی فر خنک شوند سپس آنها را روی یک توری خنک کننده قرار دهید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین