| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| بیسکویت ۱۰۰ گرم |
| تخم مرغ ۱ عدد |
| شکر ۱/۲ پیمانه |
| کره ۱۲۰ گرم |
| پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه |
| رنده پوست پرتقال ۱ قاشق سوپ خوری |
| گردو ۱/۲ پیمانه |
| مرحله 1 | کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره اب شود |
| مرحله 2 | تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشه |
| مرحله 3 | از روی حرارت برداشته و گردو و بیسکویت را می ریزیم ورنده پوست پرتقال یا نارنج رو هم می ریزیم |
| مرحله 4 | اگه مواد شل بود میشه کمی بیسکویت پودر شده اضافه کرد میشه پسته هم ریخت که موقع برش زدن خوشگل بشه |
| مرحله 5 | این مقدار را تو 2تا کیسه فریزر ریخته و خوب فشرده کرده بصورت استوانه و 3 ساعت تو فریزر گذاشته |
| مرحله 6 | موقع برش زدن به دلخواه می تونیم تو پودر نارگیل یا پودر پسته یا بیسکویت پودر شده بغلتونیم |
| مرحله 7 | شکلات بسیار خوشمزه ایه و طرفدار زیاد داره البته زمستون مناسبتره چون تو هوای گرم تابستون کمی شل میشه |
فروشگاه حراجی آنلاین