سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی شیر برنج مجلسی

شیر برنج مجلسی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
هل ۱/۲ قاشق مربا خوری
شکر ۲ پیمانه
خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری
خلال بادام ۱ قاشق غذا خوری
شیر ۴.۵ لیتر
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
برنج ۱ پیمانه
گلاببه مقدار لازم
شیر برنج مجلسی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شیر برنج مجلسی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا برنج را بشویید و با یک چهارم قاشق چایخوری نمک، یک تا دو ساعت خیس کنید.
مرحله 2پس از این مدت، آب روی برنج را خالی کنید و شیر را به آن بیفزایید. مخلوط برنج و شیر را روی حرارت ملایم بپزید و مقداری گلاب هم به مخلوط بیفزایید.
مرحله 3بعد از اینکه برنج کاملاً پخت و له شد، خلال بادام، هل آسیاب شده و شکر را به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد.
مرحله 4بعد از اینکه شیر برنج کاملاً جا افتاد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و در ظرف بکشید. روی شیربرنج را نیز با خلال پسته تزیین کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین