سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پیش غذا سایر شیر برنج بازاری

شیر برنج بازاری
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
برنج ۱ پیمانه
آب ۱ لیوان
شیر (پرچرب) ۷ لیوان
شکر ۲ قاشق مربا خوری
نمک ۱-۲ قاشق غذا خوری
خامه‏ ۱/۲ لیوان
شیر برنج بازاری
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شیر برنج بازاری
روش ساخت
مرحله 1برنج را بشورید و حداقل دوساعت خیس کنید
مرحله 2حالا با یک لیوان آب و دو لیوان شیر با شعله ملایم بگذارید کمی بپزه
مرحله 3وقتی برنج نرم شده بود باقی شیر رو بهش اضافه کنید و باشعله کم اجازه بدید برنج شکفته بشه و لعاب پس بده
مرحله 4مرتب هم بزنید ،وقتی لعاب غلیظ شد ولی هنوز آب دار بود شکر رو اضافه کنید نمک رو هم اول یک قاشق اضافه کنید هم بزنید و طبق ذائقه خودتون اگر مایل بودید قاشق دوم رو هم اضافه کنید ،حتی اگر شیرین تر هم دوست داشتید میتونید یک قاشق مربا خوری دیگه شکر بزنید
مرحله 5حالا شعله رو خاموش کنید و خامه یا سرشیر رو به شیربرنج اضافه کنید،نگذارید شیر ،شیربرنج در حدی کم بشه که وقتی شیر برنج سرد شد لعابی وجود نداشته باشه و مثل برنج شفته سفت بشه وقتی که فکر میکنید لعاب غلیظ هست ولی هنوز کمی زیاده باید شعله خاموش بشه،چون تا سرد بشه آبش کمتر میشه و به خورد برنج میره
مرحله 6تا کمی خنک بشه با شعله خاموش هر از گاهی هم بزنید،وقتی که کاملا از داغی افتاد و فقط گرم بود دیگه نیازی نیست هم بزنید،میتونید گرم سرو کنید یا اجازه بدید خنک تر بشه بعد
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین