سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی خشک شکلات تویکس (Twix)

شکلات تویکس (Twix)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
کارامل ۴۵۰ گرم
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
شکلات ۴۵۰ گرم
خامه‏ ۳-۲ قاشق غذا خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد کیک ۲ فنجان
شکر ۱/۲ فنجان
کره ۱۸۰ گرم
شکلات تویکس (Twix)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شکلات تویکس (Twix)
روش ساخت
مرحله 1فر را با 300 درجه فارانهایت از پیش گرم می کنیم . کف قالب مستطیل را با کاغذ روغنی می پوشانیم.
مرحله 2کره، شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم .
مرحله 3آرد و نمک را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر یک دست شود
مرحله 4 خمیر را کف قالب پهن می کنیم و با چنگال روی آن را سوراخ می کنیم
مرحله 5به مدت 30- 45 دقیقه در فر قرار می دهیم تا زمانی که رنگ آن طلایی قهوه ای شود . اجازه می دهیم تا خنک شود
مرحله 6کارامل و خامه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت خیلی کم قرار می دهیم تا ذوب شود .
مرحله 7کارامل را روی بیسکویتی که پخته شده می ریزیم و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار می دهیم
مرحله 8 بیسکویت کاراملی را از یخچال بیرون آورده و آن را از قالب خارج می کنیم و برش می دهیم.
مرحله 9شکلات را روی بخار آب قرار داده و می گذاریم ذوب شود . اگر شکلات غلیظ بود ان را با 2 قاشق خامه یا شیر رقیق کنید
مرحله 10بیسکویت کاراملی را داخل آن فرو برده تا تمام سطح آن را بپوشاند و دوباره در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود به مدت 1 ساعت . نوش جان
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین