سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پای وگراتن شپردز پای (پای چوپان)

شپردز پای (پای چوپان)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
ذرت ۳ قاشق غذا خوری
هویج ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه ‌فرنگی ۳ قاشق غذا خوری
کره ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
پنیر پیتزا ۲ قاشق غذا خوری
شپردز پای (پای چوپان)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شپردز پای (پای چوپان)
روش ساخت
مرحله 1سیب زمینی خرد شده رو به همراه کمی آب، نمک، فلفل و زردچوبه میذاریم بپزه.
مرحله 2پیازو رنده کرده و درون تابه با زردچوبه و روغن تفت میدیم تا طلایی شه، گوشت چرخ کرده رو تو پیاز تفت میدیم تا رنگش برگرده، هویج رنده شده و ذرت رو افزوده تفت میدیم تا هویج نرم شه. رب گوجه، نمک و فلفل افزوده و هم میزنیم تا رب به خورد مواد بره.
مرحله 3سیب زمینی که پخت لهش میکنیم و کره میزنیم (پوره سیب زمینی). تو ظرف مناسب فر اول یه لایه مواد گوشتی میریزیم، پنیر پیتزا رو روی مواد گوشتی پخش میکنیم، لایه بعدی پوره سیب زمینی میریزیم و تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 185°c به مدت نیم ساعت قرار میدیم.
مرحله 4به جای پخش کردن ساده پوره سیب زمینی روی مواد گوشتی به صورت گل رز درست کردم، پوره سیب زمینی رو تو قیف ریختم و با ماسوره شکوفه روی مواد گوشتی شکوفه کار کردم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین