سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سایر استانها شله ماشکی ‌ (غذای محلی کهگلویه وبویراحمد)

شله ماشکی ‌ (غذای محلی کهگلویه وبویراحمد)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
برنج ۱ پیمانه
ماش ۲ پیمانه
کنجد ۱/۲ پیمانه
دنبه ۱/۲ پیمانه
تره ۱/۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
توتبه مقدار لازم
شله ماشکی ‌ (غذای محلی کهگلویه وبویراحمد)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شله ماشکی ‌ (غذای محلی کهگلویه وبویراحمد)
روش ساخت
مرحله 1ماش رو بامقداری‌آب میزاریم روی شعله گازتابه اصطلاح شکفته ونرم بشن وبعدبرنج رواضافه میکنیم
مرحله 2دنبه هاروریزریزخوردمیکنیم وکمی سرخ میکنیم همراه مقدار کمی فلفل وزردچوبه توی برنج میریزیم وکنجدهارواضافه میکنیم تاخوب بپزن بایدشعله ملایم باشه ومدام همش بزنین تاته نگیره وبرنج وماش خوب پخته بشن ونمک رواضافه میکنیم(میتونین چندتاشلغم هم بهش اضافه کنین)
مرحله 3پیازهاروسرخ میکنیم همراه تره داغ کوهی به برنجمون اضافه میکنیم وبه دلخواه مقداری توت خشک یاپودرناردونه بهش اضافه میکنیم وقتی به غلظتی شبیه شله زردرسیدآماده است ومیتونین نوش جان کنین
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین