ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| اسانس وانیل ۲-۳ قطره |
| نمک ۲ قاشق چای خوری |
| آب ۵ لیوان |
| شکر ۹۵۰ گرم |
| ذرت ۴ عدد |
| مرحله 1 | بلال ها را پوست کرده( به صورتی که از پوست و سایر قسمت های آن چیزی باقی نماند ) |
| مرحله 2 | بلال ها را به صورت بزرگ و حلقوی ببرید |
| مرحله 3 | ظرفی مناسب را با پنج لیوان آب پر کرده و بلال ها را داخل ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید |
| مرحله 4 | پس از به جوش آمدن زیر آن را کم کرده و صبر کنید تا حدود دو لیوان آب باقی بماند |
| مرحله 5 | حال بلال ها را آبکش کرده و صبر کرده تا آب آن کمی گرفته شود بعد آن را با دست فشرده کنید تا شیره آن خارج شود |
| مرحله 6 | حال بقیه مواد را با شیره ذرت مخلوط کرده ودر حدود یک ساعت روی اجاق گاز حرارت دهید تا غلیظ شود |
فروشگاه حراجی آنلاین