سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کتلت و شامی شامی لوبیا چشم بلبلی

شامی لوبیا چشم بلبلی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
سیب زمینی ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آرد نخودچی ۵۰ گرم
جعفری ۳ قاشق غذا خوری
پودر زیره ۱ قاشق چای خوری
گشنیز ۱ قاشق چای خوری
ادویه مخلوط ۱ قاشق مربا خوری
شامی لوبیا چشم بلبلی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شامی لوبیا چشم بلبلی
روش ساخت
مرحله 1لوبیا را 1 شب خیس کنید
مرحله 2لوبیا چشم بلبلی را بپزید و در حین پخت یک بار آب آن را عوض کنید تا خاصیت نفاخ بودن آن از بین برود. سپس آن را در میکسر ریخته یا بکوبید
مرحله 3لوبیاها باید کاملا خمیری و پوره شوند. سیب زمینی را هم بپزید و پوست بگیرید و بکوبید.
مرحله 4آرد نخودچی، نمک و فلفل و دارچین را اضافه کرده و سبزیجات را روی مواد ریخته و خوب ورز دهید.
مرحله 5حالا یک عدد تخم مرغ را هم اضافه کنید و به ورز دادن ادامه دهید تا مواد چسبندگی پیدا کنند. مواد کوکو را نیم ساعت در یخچال قرار دهید و سپس در روغن زیاد سرخ کنید. سپس آن را با سبزیجات دلخواه تزئین کرده و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین