سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کتلت و شامی شامی تن ماهی

شامی تن ماهی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
سیب زمینی ۴۰۰ گرم
تن ماهی ۱ قوطی
تخم مرغ ۱ عدد
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
پیازچه ۱۵ ساقه
ریحان ۲ قاشق سوپ خوری
سیر ۱ حبه
فلفل دلمه ای ۱ عدد
ماست‏ ۱ قاشق سوپ خوری
آب لیمو ۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
آردبه مقدار لازم
روغنبه مقدار لازم
شامی تن ماهی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شامی تن ماهی
روش ساخت
مرحله 1سیب زمینی ها را بپزید. و درظرفی رنده كنید ،نباید به صورت پوره نرم شود.برای اینکه سیب زمینی به شکل پوره در نیاید صبر نمایید تا خنک شود سپس آنرا رنده نمایید.
مرحله 2روغن تن ماهی را كاملاً بگیرید و گوشت آن را باچنگال له كنید. تن ماهی را به سیب زمینی اضافه كنید.همة سبزیجات شامل پیازچة خردشده ، ریحان خرد شده و فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده را به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی بیفزایید.
مرحله 3یك عدد تخم مرغ كامل و یك عدد زرده را همراه ماست، آب لیمو، سیر له شده، نمك و فلفل به مخلوط شامی تن ماهی اضافه کنید و با چنگال مخلوط را هم بزنید تا مواد یكدست شود.
مرحله 4از مواد به اندازة یك گلوله کوچک بردارید و با دست آن را پهن کنید به طوری كه شكل دایره ای به ضخامت 2 سانتیمتر بگیرد. دو طرف شامی تن ماهی را با آرد یا پودر سوخاری بپوشانید و در روغن سرخ كنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین