سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کتلت و شامی شامی ترش گیلانی

شامی ترش گیلانی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
لپه‎ ۲۵۰ گرم
مغز گردو ۷۵ گرم
سبزی ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
روغنبه مقدار لازم
زعفران ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
شامی ترش گیلانی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شامی ترش گیلانی
روش ساخت
مرحله 1گوشت، پیاز و لپه را بپزید تا آب آن تمام شود.
مرحله 2سبزی را پاک، شسته و خرد کنید. سیب زمینی را بپزید و همراه سبزی، گوشت و لپه چرخ کنید.
مرحله 3مغز گردوی خرد شده، نمک، فلفل، زعفران و تخم مرغ را به آن بیفزایید و ورز دهید.
مرحله 4به اندازۀ یک گردو از آن را در کف دست پهن کنید و در روغن داغ سرخ کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین